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最正宗虾仁鸡蛋芹菜馄饨的步骤

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虾仁(适量)、芹菜(适量)、鸡蛋(适量)

做法步骤:

1、虾仁切段、芹菜切碎控水、鸡陕西治疗癫痫手术医院蛋少油微炒略变黄色后铲碎。

2、三种馅料加盐、生抽、胡椒顺时针混合调匀。

3、买来馄饨皮。

4、包的时候略粘水压紧面皮。

5、清水煮开后下馄饨煮,水开后放入紫菜、虾皮、盐,略煮至紫菜变色,连汤出锅,撒上芹菜末或葱末或榨菜丝癫痫病的治愈率是多少,淋点香油和醋,喜辣者可拌一点“老干妈”,即刻品尝家乡的味道。

6、剩余的可摆放整齐加保鲜膜后入冰箱冷冻保存,想吃拿出煮开就吃。

虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与荷兰豆、龙须菜颞叶癫痫症状、上海青搭配;与水芹菜、圣女果、葡萄相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与粳米、葵花子、牛肉搭配;与南瓜、菊花、鸡胸肉相克,同食可羊癫疯会不会遗传下一代能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与苋菜、丝瓜、青椒搭配;与鹅蛋、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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