初学者蔬菜炒面的做法

北京军海癫痫病医院

面条（适量）

辅料:

包菜（适量）、鸡蛋（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、豆苗（适量小孩良性癫痫是怎么得的）、蚝油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）

做法步骤：

1、包菜、香菇、洋葱和胡萝卜洗净沥水后分别切成丝，豆苗摘去须根，洗净沥水，姜蒜切成末。

2、1勺白糖、1勺蚝油、2癫痫病如何遗传勺生抽和1勺老抽，调成料汁待用。如果口重，可以在加适量的食盐。

3、锅里倒水烧开，放入面条，煮至面条8成熟，就是煮至面条中间还有一点白芯。

4、面条捞出之后用凉水冲一下，然后沥水待用。

5、重新起锅，倒油，再放入姜蒜末，中火爆香。

6、再将切癫痫要发作时候怎么办好的包菜、胡萝卜、豆苗和香菇，中火炒至变软。注意，洋葱丝不要先放进锅里。

7、将沥水的面条放入，锅子转成大火，用筷子将面条和蔬菜翻炒均匀。

8、再倒入之前调制好的料汁，用筷子迅速的将面条和蔬菜翻炒。

9、使料汁均匀的裹在面条上。

10、放入洋羊癫疯药物治疗怎么样葱丝，大火翻炒均匀，关火，将面条盛在盘中。

11、重新起锅，煎一个荷包蛋，煎好的鸡蛋盛出放在面条上即可。

面条的热量(卡路里)284千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；与枇杷相克，同食可能会引起不适；