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连小孩都抢着吃的嫩桃仁拌豆尖做法步骤

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豆尖(300克)、核桃(7-8个)

辅料:河南癫痫医院靠谱吗g>

大蒜(3瓣)、盐(1/2小勺)、白糖(1小勺)、醋(1大勺)、香油(1/2大勺)、味精(少许)

做法步骤:

1、豆尖用清水洗两遍之后,用儿童癫痫病治疗方盐水泡十分钟后再用清水洗一遍。

2、包好的桃仁用凉的清水浸泡,以免氧化变色。

3、拍点蒜末。

4、做一锅水,水开后放入豆尖,焯一分钟即刻捞出,放入凉水中,保持豆尖的爽嫩。安阳中医院治疗癫痫病>

5、把桃仁、豆尖、蒜末放入大碗中。

6、依据个人的口味加入盐、糖、味精、香油、醋,拌匀就可以享用了。我觉得拌这道菜不适合放辣椒油,因为吃的就是新鲜的味道。

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