初学者韭菜盒子的做法

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面粉（250克）、水（135毫升）

辅料: <小儿癫痫如何治疗p>韭菜（350克）、鸡蛋（3个）、食用油（3勺）、盐（一点）、葱花（适量）、姜（适量）

做法步骤：

1、鸡蛋3个打散，加10ml水进去，让鸡蛋更嫩，锅里烧热，加一点有，倒入鸡蛋液，用山东哪个医院专治癫痫病筷子不停搅和，一直到鸡蛋成为絮状为止，暂停不要搅动，等鸡蛋微微煎的 有点黄最好。

2、韭菜切碎，葱姜也切成很细小的末，混合备用；鸡蛋晾凉放在韭菜上，包的时候再加油和盐。

3、面粉里加入水揉到润滑，静置30分钟。癫痫病治好了需要多长时间?

4、分成5份，擀成大圆皮。

5、加入搅拌好的韭菜馅儿，把馅儿铺在皮一半的地方，折上去捏死。

6、平底锅烧热，加入韭菜盒子，烤到能看到面皮变色再翻面放入一点油。

7、一共翻2次面，让两面儿童癫痫小发作怎么控制?都有油了，熟透了就能出锅了。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；