家庭版香辣烧猪手的做法

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猪蹄（适量）

辅料:

山哈尔滨哪个医院治疗癫痫病好楂（适量）、干红椒（适量）、大料（适量）、冰糖（适量）、草果（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、老抽（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、猪手两只，让店家剁成段。羊癫疯治疗要多少钱p>

2、猪肉入滚水中煮十分钟，煮出血水。

3、将汆过水的猪手捞起倒入冷水中洗净。

4、备好调料包：大料 冰糖 草果 香叶 桂皮 山楂 干红椒。

5、冲凉后的猪脚沥干水分癫型病是什么引起的？。

6、锅内炒好糖色，倒入猪蹄快速翻炒上色，并调入老抽，继续翻炒至上色均匀。

7、上色后的猪蹄中加入开水没过猪蹄，水开后，倒入备好的调料包，加锅盖大火烧开后，调至中小火焖煮大概一个小时即可食用。癫痫病手术恢复期要多久

猪蹄的热量(卡路里)260千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与黄豆、杏仁、梨相克，同食可能会引起不适；