最正宗泡椒猪血豆腐的做法

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猪血（125克）、豆腐（125克）、泡椒（10只）、五香粉（少许）、葱（少许）、蒜末（大半个）

做法步骤：

1、豆腐，猪血切块后焯水备用。
2.葱，癫痫病会传染吗蒜切末。生粉?水备用。
3.热锅冷油，蒜末爆香放焯水的猪血豆腐。
4.翻炒片刻加入料酒，酱油，泡椒末。再开水没过豆腐…
5.大火烧至汤汁粘稠后加入盐跟味精，倒入水淀粉勾芡，装盆撒上葱花。

猪血的热量(卡路里)55千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有理血祛瘀、止血、利大肠癫痫该做什么检查等功效；可与韭菜、甜椒、木耳搭配；与杏仁、大豆、黄豆芽相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量(卡路里)81千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与桂鱼、芦笋、金针菇搭配；与茭白、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；

泡椒怎样根治小儿癫痫病ong>的热量(卡路里)21千卡；具有促进血液循环、增加食欲、降脂减肥等功效；可与鹌鹑、娃娃菜、圆白菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；

湖南治疗癫痫医院排名trong>葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

蒜末的热量(卡路里)126千卡；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与醋、五花肉、莴笋搭配；与鸡翅、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；