最正宗炒鲫鱼的做法

北京军海癫痫病医院

鲫鱼（一条）、辣椒（一个）、芹菜（少许）

辅料:

葱（适量）、姜（适量）、大蒜看癫痫,到北京军海医院就对了（适量）

做法步骤：

1、准备配料。

2、全鱼，破腹洗干净。

3、先放姜炒锅，然后煎鱼，中途放蒜~差不多鱼炒熟就放辣椒，胡萝卜芹菜等配料，到耗油，翻炒两下，放少许豆瓣酱~继续炒，差不癫痫病吃什么菜有帮助多都熟了就盛碗中~~。

鲫鱼的热量(卡路里)108千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、通乳汁、明目益智等功效；可与木耳、花生、绿豆芽搭配；与芥菜、乌鸡、雪里蕻相克，同食可能会引起武汉专治小儿癫痫病的医院不适；

辣椒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与小白菜、明虾、虾搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，癫痫病的主要原因同食可能会引起不适；

芹菜的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、增强免疫力等功效；可与墨鱼、葵花子、香菇搭配；与鸡肉、蛤蜊、虾相克，同食可能会引起不适；