北京军海癫痫病医院
半只鸭(适量)
癫痫病特征trong>辅料:
子姜(200克)、大蒜(3粒)、小米椒(2个)、青辣椒(1个)、米酒(100毫升)、生抽(2勺)、老抽(1勺)、郫县豆瓣酱(1吉林哪里看癫痫病勺)、冰糖(4-5粒)
做法步骤:
1、鸭肉洗净,剁成小块。
2、子姜、蒜切片,青红辣椒切小儿癫痫不能吃什么马蹄状去籽。
3、砂煲适量油烧热,爆香蒜片。
4、倒入鸭块用中大火爆至发黄、亮油。
5、调入郫县豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖,翻癫痫医治费用炒均匀。
6、倒入米酒大火煮沸,转至小火闷烧20-30分钟。
7、待汤汁微浓,加子姜继续闷烧10分钟,放入辣椒翻匀即可出锅。
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