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发布时间:2022-06-10 10:52:50
猪蹄(2只)、黄豆(50克)、香菇(4朵) 辅料: 生抽(75克)、老抽(10克)、二锅头(20克)、蚝油(20克)、泡香菇的清水(50克)、冰糖(20克)、葱(2段)、姜(4片)、大蒜(半头)、调料(适量) 做法步骤: 1、猪蹄洗净。 2、先按照猪蹄的纹路,自中间剖开。 3、剁成小块。 4、锅子烧开水,放花椒粒,料酒,然后放猪蹄,焯水。 5、材料准备齐全了。 6、将焯水的猪蹄放入电压力锅。 7、放入调料,我放的有陈皮、花椒、八角、荜拨、辣椒。 8、放入泡发洗净的香菇。 9、放入葱姜蒜。 10、放入冰糖。 11、放入黄豆。 12、倒入生抽、二锅头、蚝油、老抽混合液体。 13、放入泡香菇的清水,这个味很浓郁哦!。 14、搅匀。 治颠痫病有什么偏方吗15、开启电压力锅豆/蹄筋这个功能键。 16、工作完成,猪蹄已经非常酥烂了,查看汤汁情况如果汤汁过多,则进行下一步收汁,不多则出锅装盘即可。 17、启动电压力锅收汁功能。 18、工作完成,出锅装盘! 猪蹄的热量(卡路里)260千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾用什么方法治癫痫,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与杏仁、黄豆、梨相克,同食可能会引起不适; 黄豆的热量(卡路里)345千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、减少骨丢失、促进骨生成等功效;可与小米面、燕麦片、香菜搭配;与明虾、酸奶、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适; 香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与花菜、茡荠、胡萝卜搭配;与河蟹、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适; |