最正宗番茄鸡胸肉芝士焗饭的做法

发表日期:2021-09-16 | 来源:养生小知识网

主料:

鸡胸肉(250克)、洋葱(半个)、胡萝卜(1个)、土豆(1个)、番茄(1个)、胡椒粉(适量)、番茄酱(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、青椒(1个)、红椒(1个)、芝士(适量)

做法步骤:

1、鸡胸肉加生粉,胡椒粉腌制,土豆、胡萝卜切丁,洋葱,青椒,红椒切丝。

2、锅中放油,放洋葱翻炒,再下鸡胸肉炒至发白,再加入土豆,胡萝卜炒至断生,最后放番茄继续翻炒。

3、翻炒至番茄软化后加入番茄酱,酱油,盐适量,可按照个人口味调制,再加一碗水,盖上锅盖小火煮至收汁。

4北京脑科医院、米饭铺最下面一层,盖上做好的酱汁。

5、酱汁上铺一层芝士,再放上青红椒丝。

6、在青红椒丝上再铺一层厚厚的芝士。

7、烤箱预热10分钟后,放入食物,烤制5分钟左右看表面芝士焦黄即可端出。

8、端出后再洒上青红椒颗粒点缀。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与茼蒿、板栗、豇豆搭配;与鲍鱼、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与火腿、玉米、羊肉搭配;与癫痫症什么症状河虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与莴笋、卷心菜、蜂蜜搭配;与红枣、山楂、柚子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配;与圣女果、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与黄鱼、山东癫痫病哪家医院蜂蜜、豆腐搭配;与红薯、鱼肉、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

番茄酱的热量(卡路里)97千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消睡觉突然全身抽搐吐沫毒等功效;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鳝鱼、苦瓜、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与花菜、虾、基围虾搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量(卡路里)328千卡;与羊骨、杨桃、羊肉相克,同食可能会引起不适;

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