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树上摘的桃胶可以直接吃吗,新摘的桃胶怎么处理

不能。 北京军海癫痫病医院

可以吃。

雨后的桃胶质地比较软,采摘的时候要注意保持桃胶的完整性,也要注意不把树干上的杂质采摘下来了。

小贴士:雨后摘桃胶不是很便利,湿漉漉容易摔跤,而且桃胶容易摘破,从操作上来说,建议在阴天或者多云的天气去采摘桃胶,这样既不觉得晒,也不会被淋湿。

用桑灰汤浸泡。

做法:

1、将新鲜的桃胶先用清水清洗干净。

2、放入带有桑灰汤的盆中浸泡,清除桃胶中的杂质。

3、将浸泡后桃胶中的杂质清理出来,用清水清洗2-3遍。

4、沥干水分,熬煮食用或者晒干保存。

注:晒干的桃胶要放置在阴凉干燥处保存。

可以吃。

桑灰汤是桑科植物的茎枝烧成的灰,然后用沸水淋汁桑灰汤就制成了,用桑灰汤浸泡桃胶,是一种古方制法,主要是起到一个清洁作用,桑灰汤是碱性的清洁剂,可以很好的清洁桃胶中的杂质,没有桑灰汤直接用清水浸泡也是可以的。

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