【巧克力布朗尼的做法】_巧克力布朗尼的家常做法_巧克力布朗尼的做法大全_巧克力布朗尼怎么做-

食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍巧克力布朗尼的制作方法。 北京军海癫痫病医院

1.室温软化的黄油和40克白砂糖打发至颜色变浅，体积变大

2.1加入微波加热溶化的黑巧克力，搅拌均匀

3.2分次加入蛋黄液，每次搅打均匀后，再加入下一次的蛋黄，搅打均匀

4.12筛入可可粉，搅拌均匀

5.21加入少许香草精，搅拌均匀

6.蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁，少许盐，打至粗泡，加入15克白砂糖

7.打发至体积明显变大，加入15克白砂糖，打发至湿性发泡，加入剩下的10克白砂糖

8.继续打发至近干性发泡，取1/2打发好的蛋白霜，加入巧克力黄油面糊中，稍翻拌

9.筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀

10.拌好的面糊倒回剩余的蛋白霜中，翻拌均匀

11.加入核桃碎和酒渍葡萄干，翻拌均匀

12.面糊盛入底部和四周垫油纸的烤模，抹平表面，入预热170度的烤箱，中下层，上下火，40分钟左右，稍凉后，揭掉油纸，脱模

要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的巧克力布朗尼选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。