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发布时间:2022-06-09 22:44:57
喜欢吃的人我们都叫他"吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍糖醋皮蛋丁的制作方法。 北京军海癫痫病医院 1.青椒、洋葱切成1.5cm见方的快、泡姜、泡辣椒、大蒜剁成碎米、黄瓜切成1.5cm见方的丁,皮蛋每一个切成16等分,黄瓜用1/4勺的盐先腌10分钟左右 2.用一大勺香醋、2小勺生抽、(一小勺 1/2勺)白糖、一小勺干淀粉加一大勺水兑成糖醋汁(稍放置一会,让糖溶化) 3.炒锅烧热,放入青椒块煸熟后铲起待用 4.炒锅放油40ml左右,冷油放入花生米 5.花生米炸熟后捞起待用 6.油留在锅里 7.放入干辣椒、花椒爆锅后 8.放入切好的皮蛋翻炒一下 9.放入泡姜、泡辣椒、姜米、蒜米翻炒一下 10.放入洋葱、黄瓜丁,同时放入约1/4勺的盐翻炒一下 11.倒入炒花生米 12.勾入糖醋汁翻炒一下 13.倒入煸熟的青椒片翻炒一下 14.放一点味精起锅撒上葱花 今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了糖醋皮蛋丁的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧! |