天麻可以直接煮水喝吗?天麻有哪些食用方法?(2)食材百科

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　　天麻有哪些食用方法?

　　1、天麻炖猪脑：准备10g天麻，1个猪脑;首先将猪脑洗干净，然后将天麻蒸熟切片，一同放入炖锅内，隔水炖熟;此菜具有祛风开窍，疏通血脉，滋养安神之功;适宜于治疗、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。

　　2、天麻炖鸡：准备鸡1只(500)克，天麻10克，调料适量;先将鸡宰杀后去毛睡觉抽搐怎么治疗及内脏，洗净;天麻洗净、切片;天麻置鸡腹内，鸡入锅加水清炖至熟烂，加调料入味后食用;干天麻炖鸡的功效有熄风、行气、活血等保健作用。

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