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【凉拌蘑菇的做法】蘑菇怎么做家常做法做法大全

  菌类做为我们生活起居中常会看到的一道食物,我们能够把它制成蘑菇汤,炒蘑菇,及其北方人较为钟爱的当然菌类,可是凉拌蘑菇您听闻过吗?像一些东北人,還是很喜欢吃凉菜的,下边我们就介绍一下拌凉菜蘑菇的做法。 北京军海癫痫病医院

陕西哪个医院治癫痫病正规>    菌类清洗切大概3mm宽的片;

   在开水中焯烫大概5分鐘;(在水里放一点盐)

   控干水分捞起来,装进凉拌菜的碗里;

   小葱清洗切大概3mm厚的圈、青椒清洗切硬粒、蒜头清洗切末;

   在炒菜锅内放进少量植物油,待水温稍高后先后放进蒜泥、葱、青椒,中文火渐渐地炒成香气;

   待葱姜蒜的香气出去后熄火,将他们倒进不久煮好的菌类上,再放进适当的盐、白砂糖、香油,翻拌既可;(喜爱椒麻味的能够天赋加点花椒粉).

   以上便是拌凉菜蘑菇的做法,仅有简易的几个工艺流程,看上去十分的简易,像我一样钟爱于菌类的发烧友,赶快行动起来吧,去试着一下,一定要把握在制作过程的小窍门,那样才可以制做出美味的食物,最终祝福大家都能制做出美味可口的凉拌蘑菇。

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