香蕉巧克力球的做法_夏季养生的做法

香蕉巧克力球的做法北京军海癫痫病医院

为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下香蕉巧克力球这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

2.21把香蕉切成薄片，然后加入到1中

3.用粉碎机将香蕉打成香蕉泥YS630.coM

4.加入融化好的巧克力搅匀

5.再加入君度酒，然后慢慢的搅拌均匀

6.将巧克力夹心搅拌成粘稠状

7.先把巧克力夹心挤成大小一样的圆球，然后在用手稍微整一下形状

8.把做好的巧克力夹心放在工具上淋上巧克力

9.将淋好的巧克力放在不粘布上，用工具不停的滚动，拔出巧克力尖即可

大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做香蕉巧克力球

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女性朋友在平时应该喜欢吃巧克力吧，还有就是小孩子，有时候巧克力能够让我们的心情更愉悦，巧克力的类型也很多，大家吃过巧克力球吗，就类似星球杯，其实我们自己在家也可以做巧克力球，这大家都不知道了吧，今天我们就来给大家介绍巧克力球的一些做法，赶紧来学学吧。

栗子巧克力球

材料

A，熟毛栗子150克，糖粉(不喜欢吃太甜的话就不放反正我是没有放..)20~30克，鲜奶油40~50克，B，鲜奶油.30克，黑巧克力45克，碎核桃仁适量

做法

1.将剥好的熟栗子放入保鲜膜袋中，用擀面杖擀碎。

2.用粉碎机搅碎。

3.倒入融化的鲜奶油。

4.搅拌均匀即可。

5.取一小块。

6.揉成小团即可。

7.将B料加热融化，再将揉好的栗子球放到里面，裹好巧克力酱后，放到不粘布上，撒上碎核桃仁，入冰箱冷藏一会儿。

巧克力球

菜谱简介 融化巧克力时一定要隔水加热，温度亦不症状性癫痫症状?能超过50℃，否则巧克力会变质而结块。

材料

玉米谷片1盒，苦甜巧克力300公克，铝箔杯30个

做法

(1)将巧克力切成细碎，隔水以小火加热至巧克力融化。

(2)随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。

(3)以汤匙取出适量的拌匀的巧克力玉米片，置入准备好的铝箔杯中，再整型成圆球状即可。

杏仁巧克力球

菜谱简介 份量：20个

材料

糖粉80公克，奶油53公克，盐3公克，全蛋80公克，低筋面粉201公克，泡打粉2公克，巧克力适量，杏仁角适量，白巧克力少许

做法

1.将糖粉、奶油、盐放入干净无水的钢盆中，搅打至微发状态，分数次加入全蛋搅拌均匀（每次加入均需搅拌至均匀以防止糖油分离），再加入过筛过的低筋面粉、泡打粉继续搅拌至均匀。

2.将作法1分割为25公克的小面糰，整形圆形，移入预热好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤约20分钟。

3.将巧克力放入干净锅中隔水加热至融化，加入杏仁角拌匀。

4.待作法2冷却后，将表面均匀沾上作法3，静置至巧克力冷却定型。

5.最后将白巧克力放入干净锅中隔水加热至融化，放入小挤花袋中，再作法4上挤上线条装饰即可。

黑巧克力球的做法大家是不是都掌握了一些呢，感觉他的做法也不是很复杂吧，其实很多的美食，如果我们能够用心去学，用心去做的话，都会感觉很简单的，从今天开始我们来做个真正的吃货吧。

随着春天的脚步越来越近，天气也是越来越热，很多地方的气温都要赶上夏天的温度了。而很多小朋友们在炎热的天气里肯定想来一支冰棒降降温。香蕉巧克力是众多冰棒中的一种，当然很多小朋友都喜欢这样的口味，如果大人们不放心在外面买的食物，其实在家里也可以自己制作的哦，下面我们就来看看美味的香蕉巧克力是怎么做的吧。

香蕉巧克力冰棒的做法

材料：香蕉，巧克力，竹签，水果，糖豆，果酱（配料由个人爱好可以自行添加）……

1.将巧克力煮化至香稠可微流动（建议用巧克力锅加小到中火，因为巧克力易煮糊）

2.香蕉去皮，插上竹签，放置锅中滚蘸巧克力至均匀

3.在巧克力凝固前撒上配料

4.冷藏

香蕉巧克力派的做法

1.首先准备派皮。室温黄油+糖搅打至原体积的两倍，蓬松发白的羽毛状。

2.加入鸡蛋继续搅打直至完全混合均匀。

3.加入低粉，改用铲子手动搅拌以免面粉起筋。最后加入杏仁粉搅拌均匀。

4.最终的面团糊，用烘培纸包起来放进冰箱冷藏备用。

5.开始准备派馅的巧克力酱。小锅内淡奶油+香草豆荚和刮出香草籽煮开，关火加盖让奶油保持温度。

6.分开3个鸡蛋的蛋黄与蛋白。蛋黄+糖搅打到体积膨大，颜色变浅（如图）。

7.之前的奶油已降到不烫手的温度。将一半的量缓缓倒进蛋黄糊中，一边用蛋抽搅拌。

8.将7的混合物反倒进小锅内，同剩余的奶油搅拌。

9.开小火慢慢加热蛋黄与淡奶油混合物。直至液体呈半流动状，在木勺上可留下清晰的痕迹为止（如图）。

10.将热的9倒入准备好的黑巧克力+牛奶巧克力中，加入剩下的黄油。缓缓搅拌直至所有原料完全融合成为流动的巧克力溶液。

11.如图。若中途巧克力降温凝固可放入微波炉加热10秒钟。

12.此时取出冷藏好的派皮，用擀面杖擀成圆形面皮，这个配方的派皮十分酥松所以操作可能略有难度。将擀好的派皮铺在派盘内，去除多余的部分，并用叉子叉出气孔。

13.在派皮上铺一层烘焙纸，上面用重物压住（米，豆子，石头等等）。放入预热175度的烤箱内烘烤40分钟，中途取走烘焙纸和重物，以确保派皮完全上色。

14.香蕉去皮切成1厘米厚度的小块，用适量朗姆酒增加风味。

15.取出烤制好的派皮，将香蕉平铺在内。

16.浇上准备好的巧克力酱，用橡皮铲抹匀。然后放入冰箱冷藏2小时以上，或冷冻30分钟。

17.镜面巧克力淋酱的做法（可选）。

黑巧克力+两勺鲜奶油，微波炉30秒后搅拌均匀。此时加入一勺蜂蜜，搅匀再一勺加水。切记每次都混合均匀后再加入下一种原料，以免巧克力无法乳化。

18.将调匀的镜面巧克力酱淋在冷藏好的派上，旋转派盘让液体均匀覆盖表面（不要用勺子或刮刀以免破坏镜面的效果）。

19.使用镜面淋酱可以让派的表面更光洁闪亮，如果想要做来送人的话是个不错的选择。如果不想这么麻烦完全可以直接撒上可可粉享用。 癫痫吃什么药有效?

看完上面的步骤，是不是有种马上想尝试的冲动呢？对于各位吃货来说这肯定有着势不可挡的吸引力的，但是在此也要提醒大家，虽然香蕉巧克力好吃，但是它的热量很高哦，建议各位一次不能吃的太多了，不然又要为减肥而发愁了。

常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做巧克力燕麦能量球这道菜吧。

2.1把奶粉、燕麦片、高筋面粉混合

3.2把黄油也切成小块，也放入装黑巧克力的碗中。将碗坐在热水里，小火加热，并用筷子不断搅拌碗中的巧克力与黄油，直到黄油和巧克力完全融化。将碗取出

4.1用手把所有材料揉匀。揉好的混合物比较干燥和松散，不易成团。这时候，将10克鸡蛋(打散后)加入混合物里，并搅拌均匀。此时面团仍然呈松散的状态，但是较为湿润，用手捏少许面团起来，能捏成小球

5.2混合好的面粉倒入第二步融化的巧克力碗里

6.用手取少许混合好的面团，用力捏成不易散开的小球

7.在捏小球的过程中，最好保证第五步的混合物温度不要太低。否则会更加不易成团。如果有必要，可以把碗坐在热水里以保持温度

8.捏好全部的小球以后，放进预热好180度的烤箱，中层，上下火，20分钟左右

看完了关于巧克力燕麦能量球的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。

现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍栗蓉巧克力球，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。

2.栗子放蒸锅，水开后，大火蒸15分钟，中间裂开就好了。样子很诱人漂亮！

3.蒸栗子的过程，切巧克力碎。把巧克力切成细小的丁，放碗里

4.栗子蒸好趁热把肉挤出来。用筛网磨成蓉

5.巧克力放热水中，使其溶化。如果太稠，适当放少量温水。可以裹住栗子球就可以，太稀口感不好。

6.化巧克力的过程做栗子球。栗蓉放一小勺蜂蜜，把栗子蓉粘起来。捏成小球。蜂蜜不要放太多，味道上还是以栗子的香气为主，目的是为了可以粘成小球就可以了，千万不要喧宾夺主。

7.栗子球放巧克力中沾满巧克力，放锡纸上晾凉

8.功告成了！卖相也很不错吧！好想流口水呀！

健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的栗蓉巧克力球，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。

蛋糕是很多人爱吃的，吃蛋糕对身体没有影响，不过在吃蛋糕的时候，也是要注意方法，很多人在吃蛋糕的时候，都是没有节制，这样的吃法对身体没有好处，蛋糕的热量和脂肪都是比较多，过多的选择后，会引发身体肥胖，那香蕉巧克力蛋糕是不错之选，对香蕉巧克力蛋糕的做法如何呢?

香蕉巧克力蛋糕：

材料：香蕉一根，，低粉200g，，泡打粉2小勺，，小苏打1/2小勺，，鸡蛋一个，，红糖100g，，油80g，，牛奶130g，，核桃若干，，葡萄干若干，，白兰地适量

做法

1.葡萄干用白兰地泡软，核桃留5个整个的之外其他全部切小块，一起烤箱烤一下，或者微波炉高火转2分钟

2.香蕉用勺子压成呢，各种粉类混匀后一起过筛，烤箱预热170度

3.鸡蛋打散，加油搅匀，加牛奶搅匀，加红糖搅匀至红糖全部融化，加入1小勺白兰地

4.加入香蕉泥搅匀，加入全部粉类拌匀，加入核桃碎和沥干的葡萄干，拌匀，因为面糊很厚所以基本不会沉底

5.模具内涂油铺纸，将面糊倒入模具中，铺平装大约6分满，中间用挂板划一条线，放上核桃肉

6.170度，中下层烤45分钟即可。

小诀窍

1.这个做法其实差不多就是麦芬的做法，同样的面糊也可以放在麦芬模里面烤一样很好吃

2.面糊上面划线是为了让蛋糕裂开的更漂亮，不划也没关系

3.因为有可可粉，所以需要用小苏打来中和酸性，并让颜色更漂亮，泡打粉用来膨胀

在对香蕉巧克力蛋糕的做法认识后，制作香蕉巧克力蛋糕的时候，都是可以根据以上方式进行，但是要注意的是，在对香蕉巧克力蛋糕制作数量上，每次都是不能过多进行，香蕉巧克力蛋糕放置时间不能超过48小时，这点要注意的。

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