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发布时间:2022-06-10 08:52:49
不管炒菜还是凉菜,大家一定都吃过美味可口且营养丰富的腐竹吧!如果大家做过有关腐竹的菜,一定知道在食用腐竹之前要先要先泡腐竹。但泡腐竹的时候,可能会出现一些问题,比如腐竹泡烂了,或者因腐竹泡的时间太短导致腐竹更硬。现在大家都不用担心了,因为以下方法肯定会给你一个惊喜的。北京军海癫痫病医院 想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会很硬。而且用热水强行短时间内泡开,也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀。所以,腐竹的泡发一定要用温水长时间的浸泡,这样泡出来才能软硬一致,口感也才会好。腐竹在浸泡的时候,可能会漂浮在水的上面,这时要用一个盘子,反扣住漂浮的腐竹,然后让盘子压着腐竹沉入水中,这样浸泡的效果更佳。 腐竹怎么泡才快 方法二 1、泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。(这个是我妈妈教我的) 2、干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一个地方都泡发。 3、基本泡发后,切成细丝再在温水中泡二十分钟,泡出来的腐竹就相当完美了。 腐竹怎么泡才快 方法三 泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。千万不能把腐竹浸泡在沸水中,否则容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。 腐竹怎么泡才快 方法四 用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,就很快发好了,对于上班族们是很省时的哦 腐竹怎么泡 方法五 发腐竹一般用温水,温水中加入几滴白醋,把腐竹全部泡入水中,当然腐竹是不会老实呆在水里的,要用一个有点份量大碗或盘子压着,让水全部没过腐竹,只要4-6小时就好了。 腐竹怎么泡 方法六 先把腐竹折成段,自己觉得长短合适就行,买来的腐竹应该是两根连在一起的,在腐竹的那个U形的连接处折断,因为那里最不好泡。再把一根根的腐竹折短些,先在温水里泡一小会2,3分钟后,用手把泡在水里的腐竹捏一捏,就像挤海绵里的水一样,多捏会儿,在换点水,泡会儿就好了。应该比较快的。 看见以上快速泡腐竹的方法,大家是不是很想马上跑到厨房大显身手啊?当然大家也可以把所有的方法都试试,找出一个最合适的,最美味的。赶紧行动起来吧! 相信很多人都有头发出油的问题,他们在洗头以后不久就发现头发变得很油了,这个时候我们到底应该要怎么办呢?经过了解以后我们得知头发出油应该要多吃三种食物,这三种食物到底是什么呢?在经过了解以后我们为大家整理出来与之相关的内容。 1.冰糖雪梨水 雪梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为"天然矿泉水”。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,对肺热咳嗽、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。梨还有降血压、镇静的作用。其丰富的糖分和维生素,能保护肝脏和帮助消化。 除了生吃之外,我们还可以榨汁享用,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩者,具有滋润喉咙、补充津液的功效,对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。 2.荸荠汁 冬季干燥,因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病,但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的"良药”。 荸荠营养丰富,食疗养生网,汁多味甜,自古有"地下雪梨”、"江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果,据《中药大辞典》记载:荸荠味甘、性微寒,有温中益气、清热开胃的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。荸荠榨成汁,甘甜解渴又降火,还可以帮助平衡内分泌。 3.海带绿豆汤 海带是化痰、消炎、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒,其含有的碘被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫做硫酸多糖的物质,能吸收血管中坏的胆固醇,并将其排出体外。此外,海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整。 对付火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成"理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合,让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛,缓解头痛目眩、口苦口干等症状,还可辅助治疗早期高血压。 以上就是今天为大家整理出来的头发出油应该要多吃的三种食物,这三种食物在我们生活当中是比较常见的,所以说,不妨尝试着动动手,给自己做成上面的这三种美味的食物缓解头发出油的问题。 早餐是我们每天都需要吃的,但是怎么吃?吃什么?这就成了我们每天都需要讨论的东西,尤其是对于女人,吃什么会更加的健康呢?不吃早餐,你就不可能获得新的活力从事工作。更重要的是此外,如要减肥,就更不应不吃早餐。因为到午餐时,才补偿未吃的那顿早饭,你势必吃得过饱,而影响减肥效果。所以早餐就显得更外的重要了。 早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单:每天夜晚,身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此,早上起床之后,自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。 一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。 25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素c和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,食疗养生网,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。 一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。 然而以下这些食疗,是帮助一些上班族女性因饮食不定时而产生身体小毛病。 虫草老龟汤:冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。 土茯苓老龟汤:清热解毒健脾胃。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。 西洋参甲鱼汤:这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。 虫草煲水鸭汤:主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。另外要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。 红枣乌鸡汤:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。 天麻乳鸽汤:天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。 俗话说在适当的时期吃适当的食物,在该进补的时候进补,为了我们的健康生活,为了我们的饮食更加的健康,早餐一定要吃的健康,吃的多不如吃的好,这是最重要的,女人们为了自己也好多关注饮食健康。 |