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洋槐花怎么吃?洋槐花的二十种吃法美食菜谱

都说洋槐花特别别的好吃,你是否有吃过,如果你也准备在这个春天尝试一下洋槐花的味道,却又不知道怎么做更好吃,不妨试试这里的吃法,二十种吃法随你口味自由选择。北京军海癫痫病医院

槐花20克,各种食用菌类。做法:鲜槐花、食用菌洗净,然后将食用菌切片;再把食用菌放到砂锅里,加入清汤熬制30分钟,出锅前放入槐花即可。

二、槐花小豆腐

槐花15克,海鲜适量,蛋清1个,嫩豆腐150克,葱、姜、精盐、味精少许。海鲜洗净与豆腐切成颗粒或条状,加入槐花、蛋清、豆腐及各种调料拌匀,放入锅中炒制2~3分钟即可。

三、粉蒸槐花

槐花350克,小米面适量、鸡蛋2个。做法:将槐花洗净,加入小米面、鸡蛋、精盐、味精拌匀,做成团状,然后将花团放到笼屉中蒸3~5分钟,出笼即可。

四、烙槐花

在盛花期采集尚未完全开放的洋槐花。择净,用开水烫过,漂洗

做法简单,新鲜槐花洗干净,加上少许盐、黄豆酱油、蒜泥拌匀即可。

十九、晒干后泡茶!

伯母和我们家,都有茶树三五株,把晒干的槐花与茶叶混合,直接用开水冲泡即可!很远都能闻到那一股淡雅的槐花香味!非常的清香诱人!

二十、洋槐花炒鸡蛋。

锅烧热,加点猪油,用碗打散三五个土鸡蛋,下锅炒散后,下入洗净撕碎的洋槐花瓣,下入少许的盐,大火翻炒一小会即可。感觉满屋都是槐花的清香味道,吃一次能馋两三天

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