脾气虚食疗方有哪些 5大食疗方最补脾_冬季养生煮水食疗方

脾气虚食疗方有哪些 5大食疗方最补脾北京军海癫痫病医院

生活中有不少补脾气的食物，但是你知道脾气虚食疗方都有哪些吗？今天小编就来给大家盘点能调理脾气虚的食疗方，下面来了解下吧。

脾气虚食疗方有哪些

1、百合粥

百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。

2、粳米粥

粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即可。

3、香菇牛肉汤

香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。

4、炒牛肚土豆丝

熟牛肚50克切丝，土豆（马铃薯）80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入牛肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精即可。

5、扁豆馅包子

鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟。

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但南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀。《本草纲目》言南瓜"多食发脚气，黄疸”。《随息居饮食谱》言"凡时病疳疟，疸痢胀满，脚气痞闷，产后痧痘，皆忌之”，食用时应注意。现介绍几则食疗方，供选用。

绿豆南瓜汤：绿豆50克，老南瓜500克，食盐适量。将南瓜去皮、去瓤，洗净后切块备用;先取绿豆煮至开花，下南瓜，煮至烂熟后食盐调味服食。可清热解暑、利尿通淋，适用于夏日中暑烦渴、身热尿赤、心悸、胸闷等，是夏日糖尿病人的理想饮料。

南瓜粥：老南瓜100克，大米50克，食盐适量。南瓜去皮，洗净切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时放入南瓜，至粥熟时，入食盐调味服食。每日1次，可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。

南瓜仙人掌汤：南瓜、仙人掌各250克，食盐、味精适量。将南瓜洗净切丁，仙人掌去皮后切丁，用旺火将清水适量烧沸后，放入仙人掌和南瓜煮汤，待熟后用适量盐和味精调味，饮汤食南瓜和仙人掌。早晚各1次，连食1个月，可降糖降脂，适用于糖尿病、高脂血症的食疗。

南瓜饭：老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮，洗净，切块;大米淘净，同入锅中，加清水适量煮至饭熟，拌匀即成。每日1次，可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良等。

南瓜饼：老南瓜适量。将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟;而后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。每日1次，可降脂降糖，适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。

1.丝瓜瘦肉汤

首先准备好250克丝瓜和5两瘦肉。把丝瓜去皮洗净后切块备用。瘦肉洗净后切片备用。接着往一个干净的煲里面倒进适量水，再把丝瓜和瘦肉全部放进去，接着开火煮制即可。大约60分钟之后再加入少许调味料即可出锅食用。

2.凉拌苦瓜

首先准备好200g苦瓜。把苦瓜清洗干净后剖成两半，接着把里面的瓤去除。最后再把苦瓜切成丝状即可。往锅里面加入适量水，开火煮开之后再把苦瓜放进去，大约几十秒之后即可取出。接着再在苦瓜上面淋上少许麻油，倒入少许味精和盐，进行充分搅拌使其混匀后即可食用。

3.凉拌肉皮冻

首先准备好200g猪肉皮和适量胡萝卜，青豆和豆腐干。把猪肉皮放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。同时把表面的肥油全部刮去。胡萝卜洗净后切丁备用。青豆放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净备用。豆腐干洗净切丁备用。做好以上准备后把猪肉皮放在锅里面，再加入半升水，然后用小火炖煮一个半小时后再把胡萝卜丁等三种食物材料放进去，同时加入少许调味料调味，等到温度降低一定程度时期就会变成果冻状。此时即可出锅切成小块食用。

4.红油豆腐

首先准备好400g豆腐，50g胡萝卜和3克红花。胡萝卜洗净后切丁备用。豆腐洗净后切丁备用。红花洗净备用。先往锅里面倒入适量水，烧开之后再把胡萝卜丁和豆腐丁倒进去，焯一下后即可出锅转盘。接着再往锅里面倒入适量麻油，大约30毫升即可。烧热之后再把红花放进去，接着关火即可。等到温度适合时把里面的红花渣捞出，再把麻油淋在豆腐丁上，倒入少许调味料即可食用。

5.生槐花粥

首先准备好30克生槐花，30克土茯苓和60克粳米。先把生槐花和土茯苓放到锅里面，接着加入适量水，开火烧开之后再用小火继续煮制30分钟，然后过滤一遍得到纯汁。然后再用纯汁把粳米煮成粥状即可出锅食用。

1.南杏炖雪梨

首先准备好15克南杏仁和150克雪梨。把南杏仁放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。注意要去皮去尖。接着把雪梨的皮和粗件去掉洗净备用。接着再把两种食材一起放到一个干净的炖盅里面，放入适量白砂糖，大约50克即可。最后再开火隔水进炖煮，大约60分钟之后即可关火食用。

2.香蕉粥

首先准备好100克大米，200克香蕉和适量蜂蜜。先把大米放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。香蕉则去皮后切段备用。接着把大米放到砂锅里面，加入适量水，开火进行煮制，煮到只剩600毫升水时再把香蕉放进去，同时倒入蜂蜜，混匀后继续煮成粥状即可出锅食用。

3.菠菜芝麻粥

首先准备好50克芝麻，100克粳米和200克菠菜。把粳米洗净后放到锅里面，加入适量水，开火进行煮制，煮开之后再把早已洗净切碎的菠菜和芝麻放进去，煮成粥状后再加入少许食盐调味即可出锅食用。

4.五仁粳米粥

首先准备好10克芝麻、10克松子仁、10克柏子仁、10克胡桃仁和10克甜杏仁。把以上食材洗净后分别使用相关工具研磨成碎米。粳米则提前放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。接着再把所有食材全部放到锅里面，再加入适量水，开火煮成粥状之后再加入少许白糖增加甜味即可出锅食用。

5.炒地瓜叶

首先准备好500克地瓜叶和30克花生油。先把地瓜叶放在适量水里面洗净备用。注意要把上面的水分沥干。接着往锅里面倒入花生油，烧热之后再把地瓜叶放进去，加入大蒜姜丝，翻炒均匀之后加入少许食盐调味，接着继续翻炒2分钟左右即可出锅食用。

6.黄芪蜂蜜饮

首先准备好30克黄芪，30克蜂蜜和10克陈皮。把黄芪和陈皮清洗干净后放到锅里面，接着再加入适量水开火进行煮制，大约20分钟之后，发现只剩300毫升水时再加入蜂蜜，最后混匀即可出锅食用。可以起到不错的缓解效果。

1.红糖姜肚煲

首先准备好1个猪肚，2两红糖和4两生姜。先把猪肚洗净。可以使用淀粉搓洗，直到把猪肚洗至没有异味时即可停止。生姜也洗净后切成丝状备用。接着再把红糖和生姜丝全部放到猪肚里面。猪肚则用干净的棉线扎紧。接着再把猪肚放到锅里面，加入适量水，开火煮道猪肚变烂时即可出锅食用。

2.肉桂砂仁炖牛腩

首先准备好250克新鲜的牛腩，6克砂仁，3克肉桂，3克陈皮和3片生姜。肉桂去皮备用。砂仁使用相关工具研磨成碎末备用。牛腩洗净切块后放到锅里面用水焯一下备用，防止牛腩膻味过重。做好以上处理后再把所有食材全部放到一个干净的炖盅里面，再往里面加入适量水，开火隔水炖煮2个小时后再进行适量调味即可出锅食用。

3.胡椒羊肉汤

首先准备好150克羊肉，15克生姜，10克胡椒和6克陈皮。羊肉洗净切块后放到锅里面用水焯一下备用，防止羊肉膻味过重。生姜洗净切片备用。接着往锅里面放入少许油，烧热之后再把羊肉放进去，炒出香味后再把胡椒、陈皮和生姜放入锅中，稍微炒制一下后再往里面加入适量水，开大火煮开后再用小火继续煮制1到2个小时，最后再加入少许调味料调味即可出锅食用。

4.姜粥

首先准备好10克干姜，10克高良姜和50克大米。大米提前放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净备用。接着把大米放到锅里面，加入适量水开火熬煮成粥，等到快熟时再把干姜和高良姜放进去，接着继续煮制5到10分钟左右即可出锅食用。

5.鲫鱼陈皮汤

首先准备好1条鲤鱼和少许陈皮，生姜，胡椒粉和葱。陈皮洗净备用。生姜洗净切片备用。葱洗净切段备用。鲫鱼去鳞剖肚去除里面内脏等相关物质后洗净备用。接着把鲫鱼放到锅里面进行煎制，等到两面都被煎制金黄时再加入适量水，放入姜片和陈皮，开火煮制20分钟左右再放入葱，加入胡椒粉即可出锅食用。

1.猪肝菊花汤

首先准备好1副猪肝和30克菊花。先把猪肝放到水里面清洗干净，接着切成小块备用。菊花也放到水里面清洗干净，然后即可捞出，沥干水分之后再放到一个干净的纱布袋里面包好。接着把猪肝和菊花一起放到锅里面，加入适量水，煮开之后再用小火继续煮制，煮到猪肝变熟之后即可出锅食用。

2.绿豆粥

首先准备好30克石膏粉和适量粳米，绿豆。先把粳米和绿豆分别放到适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。石膏洗净备用。接着把石膏放到锅里面，加入适量水开火进行煮制，煮出石膏水之后即可取出石膏，然后把石膏水过滤一遍得到纯汁。接着再把粳米和绿豆一起放到锅里面，加入适量石膏水，然后开火进行煮制，煮成粥状之后即可出锅食用。

3.枸杞粥

首先准备好15克枸杞子和150克糯米。先把糯米和枸杞子放到适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。大约半个小时即可。接着再把糯米和枸杞子放到锅里面，加入适量水开火进行煮制，煮开之后再用小火继续煮制，煮成粥状之后即可出锅食用。

4.甘蔗萝卜饮

首先准备好半杯甘蔗汁、半杯萝卜汁和100克百合。把百合放到适量水里面清洗干净。接着再把百合放到锅里面，加入适量水开火进行煮制，煮熟之后即可出锅备用。接着再把甘蔗汁和萝卜汁倒在一起混合均匀，接着再把百合放在里面即可饮用。可以选择在每天睡前饮用。

5.芝麻红糖粥

首先准备好50克芝麻和100克粳米。把芝麻和粳米分别放到适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。接着再把芝麻放到锅里面进行炒制，炒熟之后即可出锅，接着再使用相关工具将其研磨成细粉备用。接着再把粳米放到锅里面，加入适量水开火进行煮制，煮成粥状之后再加入芝麻和少许红糖，混匀之后即可出锅食用。

6.胖大海

首先准备好1到2颗胖大海。将其洗净后放到一个杯子里面，接着加入适量开水进行冲泡，过一会儿即可饮用。

秋冬时节是养生滋补的最佳选择，在这时人也顺应自然进行冬藏，才能养护好生病不生病，那么在这个时节要滋补身体吃什么为好呢？其实芡实是不错的选择，下面小编就来介绍几款关于芡实的滋补食疗方。

秋季平补用芡实

这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称"鸡头米”、"鸡头”等，在南方较常见。它生长于沼泽湖泊中，以颗粒饱满均匀，粉性足，无碎米者为佳。中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有"补而不峻”、"防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的中，有一条就是吃芡实。

鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食，有很好的美容效果，可使人们气色更好。此外，把鲜芡实去皮后冻在冰箱里，还可较长时间保存食用，补肾效果更好。其中，生芡实以补肾涩精为主，炒芡实以补脾止泻为主。

5款食疗方

芡实粥

炒芡实50克，梗米100克，煮粥食用，具补脾止泻，固肾涩精，聪耳明目之效。

芡实山药糊

芡实500克，山药500克，莲子肉250克，分别炒黄，共研末，加藕粉250克，拌匀成散剂，每次不拘量，加白糖适量，调匀成糊状食用，每日1~3次，可治脾虚泄泻，久泻者尤宜。

芡实核桃糊

芡实粉30克，核桃肉（打碎）15克，红枣（去核）7枚，先将芡实粉加凉水打糊，加入滚开水搅拌，再加核桃肉与红枣肉，煮烂成糊状，加白糖拌入，不拘时服用，连食数周，可治肾气不固、遗精、早泄及腰腿酸软等症。（注意：若尿道疼痛，小便时有淋漓不尽感者，为湿热下注膀胱，勿服。）

芡实扁豆粥

炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克，共加水煮成粥，对脾胃虚弱而见便溏或腹泻者有良效。

芡实米酒汤

炒芡实30克，米酒30克，加水煎汤，睡前服，每晚1次，连服3~7天，可治小便失禁或尿多等症。

本文导读：冬日气候干燥，很多人出现嘴唇干裂、皮肤干痒、头发干枯、咽喉干肿、鼻子出血等问题。以下是防止冬季干燥的5大食疗方。

嘴唇干裂 黄瓜猕猴桃汁

做法：黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽、留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

点评：黄瓜性甘凉，能清热解毒、利水，而猕猴桃性甘酸寒，功能解热止渴，合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。

做法：红薯300克、乳瓜（幼嫩黄瓜）100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块；油四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。

点评：红薯含多种维生素和钙、磷及铁等，能补虚健脾强肾，而嫩黄瓜也含有大量维生素，所以对皮肤有一定的好处。

1.益母草汁粥

首先准备好10克新鲜的益母草汁，40克新鲜的生地黄汁，40克新鲜的藕汁，100克大米和适量的生姜汁，蜂蜜。先把大米放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净备用。接着再把大米放到锅里面，加入适量水，开火熬煮成粥后再把其它食材全部放进去，混匀后继续煮制一会儿即可出锅食用。每天进食2次。

2.红花糯米粥

首先准备好10克红花，10克当归，15克丹参和100克糯米。把三种食材洗净后放到锅里面，接着再往里面加入适量水，煮制成汁后再过滤一遍得到纯汁。然后再把早已洗净的糯米放到锅中，倒入纯汁，开火熬煮成粥后即可出锅食用。每天进食2次。最好在空腹状态下进食。

3.益母草煮鸡蛋

首先准备好2个鸡蛋和30克益母草。益母草洗净备用。鸡蛋洗净备用。接着再把两种食材全部放到锅里面，加入适量水开火进行熬煮，等到把两种食材煮熟后再把鸡蛋捞出，将其壳去掉后再把鸡蛋放回去，继续煮制一会儿即可出锅食用。

4.当归延胡汤

首先准备好2片生姜，5克延胡索和9克当归。把三种食材洗净后全部放到锅里面，接着再往里面加入适量水，开火熬煮成汤后即可出锅食用。

5.豆豉羊肉汤

首先准备好15克生姜，50克豆豉和100克羊肉。生姜洗净切片备用。羊肉洗小孩癫痫病怎么可以查出来净切块备用。接着再把三种故事全部放到一个干净的砂锅里面，加入适量水开火进行熬煮，等到把羊肉煮熟后再往里面加入少许盐调味即可出锅食用。

6.红枣乌鸡汤

首先准备好半只乌鸡，100克红枣，10克枸杞和10克益母草。乌鸡洗净切块备用。红枣洗净去核备用。益母草洗净备用。枸杞也提前放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净备用。最后再把所有食材全部放到锅里面，加入适量水，开小火熬煮2小时后再往里面加入少许盐调味即可出锅食用。注意最好不要加其它调味料。除了能够帮助补血益气以外，还可以帮助调理月经。

以下中医食疗有助保健，可预防子宫肌瘤：

1.消瘤蛋

鸡蛋2个、中药壁虎5只、莪术9克，加水400克共煮，待蛋熟后剥皮再煮，弃药食蛋，每晚服1次。

功效：散结止痛，祛风定惊。适宜气滞血淤型。

2.二鲜汤

鲜藕120克切片、鲜茅根120克切碎，用水煮汁当茶饮。

功效：滋阴凉血，祛淤止血。适宜月经量多，血热淤阻型。

3.银耳藕粉汤

银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。

功效：有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。

其他注意事项

妇女应如何预防子宫肌瘤呢?日常生活应当注意：

1.调护情志，遇事达观。

2.适时婚嫁，生儿育女。

3.切勿滥用激素类药物。

4.定期检查身体，发现疾病及早治疗。

1.猪脑何首乌汤

首先准备好2副猪脑，30克何首乌，15克党参，15克北黄芪，4枚红枣，2片生姜和适量盐。先把猪脑放在水里面进行充分浸泡，去除薄膜红筋，清洗干净之后放在锅里面加水开火焯一下。同时把红枣核去掉洗净，生姜皮去掉洗净，其它食材也洗净备用。接着再把所有的食材放到一个干净的炖盅里面，加入适量凉开水，盖上盖子开火进行炖煮，大约4个小时之后即可加入少许盐进行调味出锅食用。

2.鸡蛋何首乌汤

首先准备好60g何首乌和2个鸡蛋。把所有食材放到锅里面开火进行熬煮，把所有食材煮熟之后即可出锅。接着再把鸡蛋壳去掉，继续熬煮5分钟左右即可出锅食用。

3.枸杞何首乌汤

首先准备好150克何首乌，150克黄精，150克枸杞，150克米酒和15克卷柏。把所有食材洗净后备用。先把卷柏，枸杞，黄精和何首乌放到一个干净的炖盅里面，加入适量凉开水，盖上盖子开火进行炖煮，大约30分钟之后即可出锅放到一个干净的容器里面，然后倒入少许米酒密封储存，大约10天之后即可饮用。

4.羊骨红枣粥

首先准备好2根羊胫骨，10枚红枣，10枚桂圆，150g糯米。先使用相关工具把羊胫骨捣成碎末，然后把羊胫骨放到锅里面，加入红枣，桂圆和糯米，倒入适量水，开火进行熬煮，等到成粥之后即可出锅食用。

5.菠菜枣仁粥

首先准备好100g菠菜，100g粳米，20g黑芝麻和15g酸枣仁。先把菠菜洗净后切成碎末，酸枣仁则使用相关工具研磨成碎末。其它食材洗净备用。把所有食材放到锅里面，开火进行熬煮，等到成粥之后即可出锅食用。

6.龙眼红枣桑葚汤

首先准备好50g龙眼肉，30g红枣，30g桑葚子，30g枸杞子和适量蜂蜜。把所有食材洗净后放到锅里面，再加入适量水进行炖煮，煮开之后再用小火继续炖煮，煮熟之后再加入少许蜂蜜搅匀，等到汤变得浓稠时即可出锅食用。每天食用10g左右即可。

桂圆是一极好的营养保健品，在生活中多食用桂圆对身体的健康有很大的帮助。今天小编就具体的为大家介绍一下桂圆的营养以及健康的食用方法。

桂圆晨吃补脾晚吃安神

1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。

4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。

5、桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。

6、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

桂圆九大养生食疗方

一、桂圆枸杞鸡汤

材料：鸡肉400克，桂圆100克，枸杞子25克，盐4克。

做法：

1、鸡肉洗净，切块；

2、桂圆去壳；

3、枸杞洗净浸泡片刻；

4、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用；

5、将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸；

6、然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。

功效：气血双补，补虚养身。

二、桂圆大枣粥

材料：大米或糯米100克，桂圆肉10克，大枣10克，适量白糖。

做法：

1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净；

2、加适量水煮，用文火熬煮；

3、熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。

功效：用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。

三、糖桂圆百合莲子

材料：桂圆肉50克，百合50克，莲子50克，白糖50克。

做法：

1、将桂圆肉、百合、莲子洗净；

2、将以上三味放入碗中加清水，放锅内蒸；

3、莲子熟后，加白糖50克；

4、再蒸10分钟，即可分次食用。

功效：补益心脾，用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。

四、桂圆鸡翅

材料：鸡翅一对，菜心50克，桂圆肉20克，红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。

做法：

1、鸡翅膀洗净，用酱油、盐腌片刻；

2、葱洗净切段，姜切片，菜心切整齐；

3、将油倒入锅中烧热，放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出，汤汁留下待用；

4、锅内留少许油烧热，放入葱段、姜片，煸炒出香味，加高汤、红葡5、萄酒及鸡翅膀，放盐、白糖，将鸡翅膀烧至熟透，脱骨，码入盘中；

6、将菜心、桂圆入锅烫熟，摆放在鸡翅的周围；

7、将余下的葱用油煸出香味，多囊卵巢综合征的症状把烧鸡翅的汤汁滤入，用湿淀粉勾芡，浇在鸡翅膀上即可。

功效：益气养血，壮筋健骨，适用于产妇气血虚弱，乏力等症。

五、桂圆莲子汤

材料：桂圆肉12～15克，莲子（去心）12克，芡实10克，茯神9克，盐适量。

做法：

1、将桂圆肉、莲子、芡实洗净；

2、共煎30分钟，即可食用。

功效：用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗，亦治贫血、神经衰弱。

六、桂圆红枣银耳羹

材料：桂圆25克，红枣30克，莲子30克，干银耳5克。

做法：

1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，去掉核；

2、银耳和莲子放入锅中，多囊卵巢综合征的原因加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠；

3、随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可。

功效：可补气血，恢复元气，抵御风寒，延缓衰老。

七、桂圆炖猪心

材料：猪心250克，干桂圆30克，精盐2小匙，味精1小匙。

做法：

1、将猪心剪开，切掉白色部分，洗净，切成薄片；

2、将桂圆剥皮，洗净；

3、将猪心片与桂圆一同放入砂锅内，先用大火煮沸；

4、再用小火炖至猪心熟烂，放入调料即可。

功效：安神养心。

八、桂圆菠萝汤

材料：桂圆肉100克，菠萝肉200克，红枣100克，砂糖适量，精盐少许。

做法：

1、先将菠萝肉放在淡盐水中浸泡10分钟，红枣洗净去核；

2、将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅，加水800ml，旺火煮沸后再改用文火煨l～2小时；

3、至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。

功效：补心安神养血、输卵管堵塞有什么症状升血压，适用于血压过低，失眠头晕及手足软弱无力等症。

九、淮山桂圆红枣鸡汤

材料：桂圆，红枣，鸡，少量盐。

做法：

1、鸡架洗净后用清水充分泡去血水；

2、姜去皮切片，输卵管堵塞能排卵吗花椒N粒，红枣、桂圆若干；

3、将1和2放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煲1个半小时左右；

4、淮山（山药）去皮切块，放入锅中，煮大约十五分钟即可。

功效：补气益血。

注意：有感冒现象者，不适合吃桂圆，易上火。

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