薏米冬瓜龙骨汤的做法 步骤_美食菜谱_

简介:进入九月份后，气温明显降了不少，感觉舒服多了，感冒的，喉咙发炎的多了起来，主要是气温降了的同时，人体内部的热气又上来了，这时就要煲点下火去暑的汤来滋润一下，这个时候多喝点汤水，最好了。冬瓜和薏米（薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效，有祛风湿、补气、利肠胃、利尿、消水肿等作用）都是很好的材料，味道大众化，和龙骨煲汤，清香的同时又不肥腻。北京军海癫痫病医院

准备时间：10-20分钟

制作时间：10-20分钟

用餐人数：3-4人

食材

主料:

冬瓜:500g

龙骨:500g

薏米:80g

辅料:

细盐:适量

步骤:

1.薏米用水浸泡后加适量清水放进高压锅。

2.锅烧开水，龙骨飞水后，捞起备用，飞水可以去掉骨中的血腥味。

3.龙骨放进高压锅和薏米清水加盖，烧开后，小火压20分钟。老年人突发癫痫的原因

4.高压锅冷却可以开盖后，放入切好的冬瓜。

5.锅中水烧开后用小火，煮至冬瓜熟透，加盐调味即可食用。

小贴士

薏米对虚寒体制的人不适宜长期服用。