香辣鸡煲的做法大全

香辣鸡煲是有名的四川菜，口味比较辣，可以用来当做火锅底料，虽然说是四川的名菜但是全国各地都有这道菜只是做法不同口味不同，香辣鸡煲的核心在于底料，而底料的方法鲜为人知，所以想要制作一道正宗的香辣鸡煲是一个比较难的问题。北京军海癫痫病医院

主料：干冬菇、茶树菇、猪肚菇、白蘑（各五朵）

配料：姜一块、葱段、料酒三勺、盐二勺

做法：

1、干冬菇用温水泡发，每朵中间切十字花刀，其余各菌类均切片

2、土鸡切块，洗净，焯去血水

3、将土鸡块与各菌类，姜块，葱段，料酒一起放入冷水中大火烧开后转小火，最后十分钟加盐，也可不加，九成熟后加入香辣鸡煲-底料，大火爆炒，鸡块入味后出锅。

PS：最好选择土鸡！土鸡煲出的汤非常美味，是一般的冷冻鸡代替不了的！

鸡腿肉斩块备用。

2. 青椒（或尖椒），洋葱切块。

3. 准备多一些的葱姜蒜，花椒和干红辣椒。

4. 胡萝卜切厚片，西芹切斜刀在干锅或砂锅中垫底。

5. 平底锅中不放油，鸡皮朝下，用中小火煎出油分。——能出不少哦

6. 鸡皮油分出来之后，大火翻炒至变色，下郫县豆瓣，少量老抽和糖。

7. 再翻炒一会，鸡肉会出水，如果出水不多，可以稍加一点汤，没过鸡肉的一半即可。 盖上锅盖用中火焖着，把水分煎干。根据口味加或者不加盐。郫县豆瓣本身有咸味。

此时放入切好的洋葱和青椒（或尖椒）放入锅中拌匀即可关火（蔬菜不必炒熟）。

8. 另取一锅，烧热稍多一点的油，炒香葱姜蒜。

9. 再放入花椒和干红辣椒翻炒青海哪家医院治小孩癫痫病好到出香，关火。把这些东东，盖在刚才的鸡肉上面，再撒上芝麻。

鸡的养殖方法也有许多种，但是土鸡才是营养最丰富的，所以建议大家选择土鸡来制作菜肴，土鸡鸡肉比较细嫩，用来做香辣鸡煲再适合不过，香辣鸡煲中会有较多花椒和辣椒，偶尔食用尝尝味道就好，经常食用容易上火。

  葡萄干作为我们生活中经常吃的一种果脯类型，对治疗口干舌燥、咳嗽等等有一定的功效。如果平时胃口不好，还可以吃一些葡萄干来开开胃。葡萄的保存时间比较短，所以晒成了葡萄干让它保存的时间更久一些，下面我们就了解一下葡萄干保质期是多久？

葡萄干的高糖含量,使它无需任何防腐剂即能保持新鲜。除此之外，若将葡萄干冷藏，其味道、颜色和营养价值可以保持达十五个月。

经冷藏过的葡萄干质量不会受到影响，在室温下他们很快便会柔化。 只要将葡萄干存放在密封的瓶子内便可癫痫怎么医治好保持新鲜和柔软，也保持其原有水分，以免潮湿空气进入，果糖便不会在葡萄干表面结晶。最后，切记不能将葡萄干存放在近砖头和石墙纸处，因为葡萄干会吸收砖墙的水分。

   以上就是葡萄干保质期的讲解。葡萄干的保质期会受到了外界温度和湿度的影响，在湿度比较大的环境中，葡萄干的保质期是比较短的，但是只要密封的足够严实。葡萄干的保质期还是比较长的。

    秋天到了，又到了各种瓜果蔬菜丰收的季节，这个时候，夏天的暑热还没完全散去，气候又比夏天干燥，最适合饮用各种果蔬汁来缓解人们身体的干燥和天气的暑热，而且可以补充身体所需的各种维生素，实在是秋季养生食补的佳品，而且对于保持身材的美女们可是很适宜的哦。今天我们就来看看西芹葡萄汁的做法。

    1.葡萄和西芹用盐搓洗干净（也可以采用盐水浸泡半个钟的方法）

    2.将西芹放到榨汁机加料管内，开动榨出西芹汁，

    3.再将葡萄全部放入加料管内，开动用推杆推榨出葡萄汁

    4.倒入杯内加入冷开水混合即可。

    以上就是西芹葡萄汁的做法，西芹富含丰富的维生素和膳食纤维，具有很好的补充维生素，预防便秘，减肥的功效，葡萄富含镁、维生素C和铁，有美容延缓衰老的功效，也有一定的药用价值，是重要的供能食物和滋补品。两样在一起打汁，味道鲜美，而且减肥美容，有益身体健康。

声明：养生网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。

本文标题：

本文链接：