微波五香鱼的做法

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于微波五香鱼的介绍，自己赶紧开始动手吧北京军海癫痫病医院

2.萝卜切片。

3.用模具压出六角星。

4.萝卜片装碗中加盐入味。

5.将鱼肉加盐，调味鲜，料酒，老抽，腌入味。

6.取微波炉专用锅，将萝卜片码碗底。

7.再将腌入味的鱼放进萝卜片上。

8.盖了盖子，放进微波高火10分钟。

9.淋上辣椒油即可。

10.微波五香鱼即成。

微波五香鱼做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。

大家对羊肉比较熟悉吧，因为羊要对帮助我们滋补保健，身体是比较有利的，尤其是在寒冷的冬天，还可以帮助我们驱寒保暖，羊排骨也是羊身上的一个部位，利用它来烹饪美食，可以给我们带来不一样的口味享受，下面就为大家介绍一下，羊排骨的制作方法。

材料主料：熟羊排骨700克。配料：冬笋100克，水发木耳100克，油菜心100克，口蘑50克。调料：料酒15克，精盐3克，味精3克，辣椒油30克，虾籽酱油50克，蚝油25克，醪糟汁25克，高汤1000克，香油40克。

作法1、熟羊排剁成4厘米见方的块。

2、火锅内加入高汤，下入羊排。

3、下入口蘑，加料酒、精盐、醪糟汁、蚝油烧开。

4、下人菜心、冬笋、木耳摆成型，加味精烫熟即可。辣椒油、虾籽酱油、香油等食用。

红烧羊排原料：

羊排骨750克，萝卜100克，红枣、葱段、姜块、香菜、老抽、胡椒粉、辣椒 酱 、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。

制作：

① 将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段。

② 锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。

③ 炒锅注油烧热，入葱姜爆锅，放入辣椒酱、红枣、老抽、白糖、胡椒粉及适 量清水，烧开后放入羊排骨，用慢火烧至熟烂，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，翻匀出锅即可

看了羊排骨的做法之后, 那么大家都可以放心的自己去动手制作这些美食，因为我们都知道其实如果能够自己完成这些食物的话，对身体保健当然是比较健康而有力的，所以说在日常生活当中，对这些美食的制作步骤，大家都可以多去了解。

酸菜排骨，其实就是酸菜以及排骨的一搭配，营养价值自不必多说，因为作为肉食的一种含有肉食中所含有的蛋白质，以及营养物质，而酸菜又可以有效的帮助去掉排骨中的一些腥味，还能够起到开胃的作用，所以将这道食物搭配，当然是比较有利的, 那么现在就为大家介绍一下酸菜排骨的制作方法。

食材准备 主料:猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。 配料:葱、姜 酸菜炖排骨 调料:酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精

制作步骤

1、先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。粉条用热水泡软。葱姜切沫。

2、在烫排骨的过程中，可准备配料。在小碗中配料酒、花椒粉、盐、鸡精、水，搅拌均匀。 酸菜炖排骨(19张)

3、烧热油锅，放入葱姜沫爆香。倒入排骨翻炒，加入酱油、花椒粉。

4、成熟时放入酸菜、土豆和粉条，加小碗中配好的料。再多加一小碗水，淹过一半的菜就可以，加盖，改中火炖。十分钟后，就可以出锅啦。注意炖的时候不要让水烧干了，否则影响菜的扮相和口感。

看了酸菜排骨的制作之后，大家都已经学会了吗，在平时的生活当中，注重这些美味食物的制作，当然是非常有利的，因为很多时候人们就缺少时间，去自己动手制作这些美味的食物，所以自然也无法体会到食物制作的快乐。

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